Procura de uma série documental

Bom dia,
Devo ter apagado da minha box uma série doumental que me pareceu muito interessante, e da qual nao me recordo do nome.
Algumas pistas:
- possivelmente o nome era "onze"
- deve ter dado num canal tipo odisseia ou história
- a serie relacionava habitos sociais e religiosos, enraizados na sociedade, mas que por ex. Só tinham essas datas devido a equinócios, mudanças de estacao e outros...
- parecia estar centrada em Portugal e espanha

Obrigado!